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Pão caseiro no forno a lenha Dona Dirce. Ingredientes 8 ovos 22 colher de chá de açúcar 3 colher de sopa rasa de sal 400 ml de óleo 8 colher de sopa de leite em pó 6 kilos de farinha de trigo 7 pacote de 10gm de fermento em pó fermix Água morna até dar o ponto da massa Preparo Em uma bacia, coloque o fermento, um copo de água, misture bem e deixe descansar. Bata em um liquidificador os ovos, sal, açúcar, leite em pó e óleo. Bata bem. Agora misture a farinha com o fermento que estava descansando e adicione os outros produtos batidos no liquidificador. Misture bem e vai adicionando água morna até dar o ponto da massa. (Sovar bem). Adicione farinha se necessário. Cubra a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho. ( 30 a 40 minutos) Separe a massa em pedaços de 800gm e abra em um cilindro ou rolo de pão. Monte os pães em uma assadeira untada, cubra e deixe crescer por aproximadamente 1h20min. Leve ao forno pré aquecido até que fique dourado.