Cornetti veloci allo yogurt di Anna Moroni | Ricetta veloce | Colazione o merenda скачать в хорошем качестве

Cornetti veloci allo yogurt di Anna Moroni | Ricetta veloce | Colazione o merenda

Ve lo dico subito: non aspettatevi la brioche-cornetto! I cornetti allo yogurt di Anna Moroni sono piuttosto dei biscotti a forma di cornetto, ricchi di farcitura e piacevolmente burrosi. L'impasto, a base di yogurt e burro, senza uova e zucchero, è simile ad una classica pasta frolla, ma si presenta più morbido e meno dolce rispetto a quest'ultima. Amo molto questo impasto, poichè è piuttosto 'neutro' e si presta alle farciture più svariate, anche salate! Dopo aver variato da una crema spalmabile alla nocciola, a dei pezzi di cioccolato e della confettura di fichi, ho arrotolato i miei cornetti e li ho arricchiti con della granella di zucchero, che ho fatto aderire spennellandoli con dell'acqua. I cornetti così ottenuti possono essere conservati per giorni in una scatola di latta o in una ciotola ermetica. SEGUIMI su: INSTAGRAM -   / alericetteintv   FACEBOOK -   / ricetteintv   TWITTER -   / ricetteintv