DOP o IGP? La VERITÀ Nascosta sulle Certificazioni di Qualità! (Vale la Pena Spendere di Più?) скачать в хорошем качестве

DOP o IGP? La VERITÀ Nascosta sulle Certificazioni di Qualità! (Vale la Pena Spendere di Più?)

fai la spesa direttamente dalle aziende agricole https://www.mangialocale.com/dpytrt L'Italia è il primo paese europeo per numero dei prodotti certificati D.O.P. e I.G.P. Ma sappiamo cosa vuol dire avere una certificazione di questo tipo stampata nell'etichetta dei prodotti che compriamo? Siamo disposti a pagarli di più? I prodotti D.O.P. hanno un livello di qualità certamente superiore agli I.G.P. in quanto devono garantire tutte e tre le fasi della produzione all'interno della stessa area individuata dal disciplinare. I prodotti I.G.P. ne devono garantire solo una e questo fa molta differenza! link al regolamento comunitario per le D.O.P. e I.G.P. https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/... link al sito ISMEA dove troviamo tutti i prodotti italiani certificati https://www.ismeamercati.it/retefood-...