طبخ كبسة دجاج حمراء بأسهل والذ طريقه Cooking red kabsa in the easiest way 😋 скачать в хорошем качестве

طبخ كبسة دجاج حمراء بأسهل والذ طريقه Cooking red kabsa in the easiest way 😋

مقادير الكبسه: نسوي صلصة الفلفل العدني نحتاج الى سته او سبعه قرون فلفل مجفف نشيل البذور منه و ننقعه بالماء ساخن لمدة عشرين دقيقه او لحد ما يصير طرى. زيت نباتى حوالى ربع كوب واحد بصل حوالى ملعقتين كبيره ثوم مهروس البهارات الصحيحه: ٢ لومي مجفف ٣ اعواد قرفه حوالى ٦ حبات هيل ٣ حبات ورق غار عشبة الشيبه دجاجتين صغيره البهارات: ملعقه كبيره ملح ملعقه كبيره كمون ملعقه كبيره كبزره ناشفه ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره بابركا مرقة ماجي فلفل رومي وفلفل حار سبعه اكواب ماء ساخن اربعه اكواب رز بسمتى منقوع لمدة ساعه Kabsa ingredients: Frist make the Guajillo chiles sauce We need about 6-7 Guajillo chiles Soak them in hot water for about 20 minutes or until there soft. About 1/4 cup of oil 1 onion About 2 tbsp of minced garlic Dry spices are : 2 dry lemons 3 bay leaves 3 cinnamon sticks 6 cordmoms Stone flower 2 small chickens Spices are: 1 tbsp of salt 1 tsp of cumin 1 tbsp of coriander 1 tsp of turmeric 1 tsp of black pepper 1 tsp of paprika 1 chicken bouillon 2 tbsp of the Guajillo chiles sauce Bell peppers add about 1/4 of each 7 cups of hot water 4 cups of basmati rice 3 jalapenos