Tout est dans l’assiette : Manger pour faire sourire notre santé et notre planète скачать в хорошем качестве

Tout est dans l’assiette : Manger pour faire sourire notre santé et notre planète

Qu’est-ce qu’il y a au menu? Pour ce webinaire, Équiterre a réuni quatre experts et invité le public à se joindre à la conversation sur la question de savoir comment bien manger aujourd’hui pour notre santé, l’environnement et notre portefeuille. Vous découvrirez la réduflation, la déqualification et d’autres tactiques commerciales, comment elles nous affectent et pourquoi ces questions sont plus importantes que jamais. Avec : Laure Waridel Professeure associée à l’Institut des sciences de l’environnement de l’UQAM, cofondatrice d’Équiterre et co-instigatrice de Mères au front. Sonia Pomerleau Nutritionniste et professionnelle de recherche à l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire, INAF, Université Laval Stéphanie Côté Nutritionniste et conférencière Olivier Flamand-Lapointe Chargé de projet, Agriculture durable, Équiterre