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¿Siente que su azúcar en sangre sube incluso cuando intenta comer sano? En la diabetes, las verduras no son solo un acompañamiento en el plato. Algunas actúan como herramientas metabólicas capaces de mejorar la sensibilidad a la insulina, reducir los picos después de las comidas y apoyar la reducción de la A1C con el tiempo. En este video, la Dra. Isabel Montoya le explica cuáles son las 4 mejores verduras para la diabetes y por qué funcionan a nivel celular. No hablamos de alimentos exóticos ni de recetas complicadas, sino de verduras comunes que puede encontrar fácilmente y utilizar de forma estratégica para bajar el azúcar en sangre de manera más estable y segura. Aprenderá cómo ciertas verduras ayudan a disminuir la inflamación, a mejorar la circulación, a proteger el hígado y a reducir la carga de carbohidratos en las comidas sin recurrir a restricciones extremas. Este contenido está pensado especialmente para adultos y personas mayores que buscan controlar la diabetes con equilibrio, claridad y constancia, no con soluciones rápidas. Si quiere entender cómo pequeñas decisiones diarias pueden generar grandes cambios en su glucosa y en su bienestar general, este video es para usted. ⏱️ CONTENIDO DEL VIDEO POR SECCIONES 00:00 – Introducción: Cuando las verduras dejan de ser acompañamiento 01:42 – Por qué algunas verduras realmente bajan el azúcar 05:17 – Coliflor: el reemplazo inteligente del almidón 08:33 – Espinaca: casi cero carbohidratos, máximo efecto 12:03 – Brócoli: reparación celular y control glucémico 15:28 – Col de Bruselas: fibra, hormonas y vasos sanos 19:03 – Cómo usar estas verduras sin cometer errores 21:42 – Cierre: pequeñas decisiones, grandes cambios ---------------------------------------------------------------------------------- ⚠️ Aviso Médico – Canal de la Dra. Isabel Montoya La información compartida en este canal tiene fines educativos e informativos y no sustituye el consejo médico profesional, el diagnóstico ni el tratamiento. Antes de realizar cualquier cambio en su alimentación, medicamentos o estilo de vida, consulte siempre con su médico o con un profesional de la salud calificado, especialmente si tiene más de 60 años o padece alguna condición médica. Nunca ignore, suspenda ni retrase la atención médica profesional por algo que haya visto o escuchado en este canal. Este contenido está diseñado para informar y orientar, no para automedicarse.