Суп с Фрикадельками и Вермишелью | Наваристый на Бульоне с Зажаркой скачать в хорошем качестве

Суп с Фрикадельками и Вермишелью | Наваристый на Бульоне с Зажаркой

Суп с фрикадельками и вермишелью — наваристый, сытный и по-домашнему вкусный! 🍲✨ Суп с фрикадельками и вермишелью — это классика домашней кухни, которую любят и взрослые и дети. Нежные сочные фрикадельки из мясного фарша, мягкий картофель, тонкая вермишель и золотистая зажарка из лука и моркови на смеси сливочного и растительного масел создают суп с богатым насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фрикаделек: Фарш мясной - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Для зажарки: Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 25 мл Масло сливочное - 50 г Для супа: Бульон - 2,5 л Картофель - 3 шт. Вермишель - 100 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу 💡 Кулинарные рекомендации: Натирайте лук для фарша на тёрке — он полностью растворяется в мясе и делает фрикадельки сочными. Тщательно вымешивайте фарш — плотный однородный фарш не развалится при варке. Смачивайте руки холодной водой при лепке фрикаделек — они получатся гладкими и ровными. Опускайте фрикадельки в кипящий бульон по одной — так они сохранят форму. Сливочное масло в зажарке даёт особый нежный аромат — не заменяйте только растительным. Вермишель закладывайте в самом конце и не переваривайте — разваренная вермишель испортит суп. Наслаждайтесь тишиной и вкусом! 🎵 Подписывайтесь на канал "Тихий Вкус" и открывайте новые рецепты в спокойной атмосфере! 💜 #супсфрикадельками #супсвермишелью #тихийвкус #супрецепт #фрикаделькивсупе #домашнийсуп #наваристыйсуп #первоеблюдо #сытныйсуп #супнабульоне #ГотовимДома #ДомашняяКухня #ПростойРецепт #ВкусноИПросто