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【埼玉グルメ】グルメバーガー愛好家が辿り着いた“究極の黄金比”【GATE CAMP BURGER／朝霞】たまぐるめ#72

GATECAMP BURGER 〒351-0025 埼玉県朝霞市三原３丁目３３−４１ グリーンアルファビル 1F https://maps.app.goo.gl/ApYok5NSj3xPc... “一度は味わって欲しい埼玉（たま）の味”を紹介する グルメ番組「テレ玉認定！たまぐるめ」。 店主のお人柄、店内の雰囲気、食材へのこだわり、開店秘話など その店の魅力的な「味」を一品とともにお伝えしていきます。 今回訪れたのは、朝霞市にある「GATE CAMP BURGER（ゲート キャンプ バーガー)」です。 グルメバーガー愛好家の吉田一輝さんがオープンしたこの店舗。 大切にしているのは、ハンバーガーという食だけでなく、 音楽、ファッション、アート――アメリカンカルチャーのすべてを融合させ、 その魅力を発信していくことです。 「せっかくやりたいことをやっているのだから、楽しくやらなきゃ意味がない」と語ります。 こだわりは、パティに使う肉の配合。 モモ肉とカタ肉を7:3の割合でブレンドし、 大きな機械でていねいに処理されたパティは、 旨味と食感のバランスが絶妙です。 また、フリル付きの野菜「グリーンカール」をはじめ、 トマトやピクルスなど、具材一つひとつにも気配りが光ります。 「楽しくやる」という哲学が詰まった一皿。 朝霞市にお立ち寄りの際は、ぜひ味わってみては。 【テレ玉認定！たまぐるめ】 “一度は味わって欲しい埼玉（たま）の味”をご紹介！ 満たすのは胃袋だけじゃない…！ 店主のお人柄、店内の雰囲気、食材へのこだわり、開店秘話などなど その店の魅力的な「味」を一品とともにお伝えしていく埼玉県密着型グルメ番組！ 【放送日時】 月曜：20:55～22:00[本放送] 日曜：17:55～18:00[再放送]　ほか 完全版はYouTubeチャンネルで金曜日に配信！ #GATECAMPBURGER #朝霞グルメ #埼玉グルメ #グルメバーガー #ハンバーガー好きと繋がりたい #バーガー愛好家 #肉好き必見 #本気のハンバーガー #バーガー部 #食べ歩き #埼玉カフェ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #埼玉ランチ #グルメ旅 #バーガー女子 #肉汁あふれる #バーガー好き集合 #埼玉の名店 #ローカルグルメ