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Die einen spenden einwandfreie Nahrungsmittel, die ansonsten entsorgt würden; die anderen holen sie ab und verteilen sie an Bedürftige. Auf dieser einfachen und wirkungsvollen Idee basiert die Tafel. Dass sie auch in Paderborn aufgegriffen und verwirklicht werden konnte, ist der Verdienst von Uwe Hoffmann, der im Sommer 2000 mit drei anderen die Tafel Paderborn gründete. Was mit zwei Helfern und drei Kunden begann, ist heute Hoffnung für immer mehr Menschen: Nahezu 100 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sorgen dafür, dass rund 3000 Kunden einen kleinen symbolischen Geldbetrag Lebensmittel kaufen können. Seit 2005 hat die Tafel eine Ausgabestelle im Dionysius-Haus in Elsen, die jeden Freitag geöffnet hat. Im Laufe des späten Vormittags werden von Paderborn Lebensmittel geliefert, die von ehrenamtlichen Helferinnen zunächst in Körben sortiert und anschließend vor Ort an die Kunden verteilt werden. Marlies Humpert ist seit über 10 Jahren dabei. Jeden Freitag bereitet sie schon vor 11 Uhr die Körbe vor, damit diese bei Anlieferung der Ware bereit stehen. Bis 16 Uhr läuft die Verteilung, dann wird aufgeräumt. Marlies Humpert ist seit ihrem „Dienstantritt verlässlich und selbstlos im Einsatz“, heißt es in der Vorschlagsbegründung. Auch ihr Alter hindere sie nicht daran: Marlies Humpert feiert in diesem Jahr ihren 86. Geburtstag. Video: Luca Backhaus und Steffen Ludwig für den Kreis Paderborn