【北欧料理レシピ】フィンランドのソウルフード★カルヤランピーラッカの作り方/How to make Finnish Karjalanpiirakka. скачать в хорошем качестве

【北欧料理レシピ】フィンランドのソウルフード★カルヤランピーラッカの作り方/How to make Finnish Karjalanpiirakka.

フィンランドに行けばコンビニ、ベーカリー、スーパーなどどこにでも売っているスナック「カルヤランピーラッカ／カレリアンピーラッカ／カレリアパイ」の作り方です。 薄く伸ばしたライ麦生地で牛乳粥を包んで焼き上げたペイストリー。ほんのり甘い牛乳粥と香ばしいライ麦生地の相性が良い軽食です。フィンランドでは朝食に、小腹が空いたときにと頻繁に登場します。 【材料 20個分】 ＜フィリング＞ 水 200cc 米 200cc 牛乳 1リットル 塩 小さじ1 バター 大さじ2 ＜生地＞ 水 200cc 塩 小さじ1 薄力粉 100g ライ麦粉（細挽き） 200g ＜バター湯＞ お湯 100cc バター 60g ＜トッピング（好みで）＞ ゆで卵 4個 ゆで卵と同じ重さのバター、あるいはカッテージチーズ 詳しいレシピは下記リンク先からどうぞ。 https://hokuogohan.fukuya20cmd.com/20... 包み方だけの動画はこちらです。    • 【北欧料理レシピ】フィンランドの「カレリアンピーラッカ／カルヤランピーラッカ／カレリ...   北欧ってどんな料理があるんだろうと思ったら、チャンネル登録をお願いします。 ↓↓ ‪@hokuogohan‬ #北欧料理 #北欧レシピ #フィンランド #カルヤランピーラッカ #カレリアンピーラッカ #カレリアパイ ___________________________________ Website: https://hokuogohan.fukuya20cmd.com/ Instagram:   / hokuogohan   Twitter:   / hokuogohan