Krémes házi humusz recept скачать в хорошем качестве

Krémes házi humusz recept

Sziasztok! Ebben a videóban az én szuper krémes házi #humusz receptemet osztom meg veletek. Évek óta csinálok humuszt de úgy néz ki Izraelig kellett mennem a krémes humusz titkáért. Előkészületek: 400g száraz csicseriborsót 8 -10 órán át áztatjuk szódabikarbónás (1kk) vízben A beáztatott majd leszűrt csicseriborsót megfőzzük (kuktában 10 perc, lábosban 30-40 perc) itt is a főzővízhez 1kk szódabikarbónát adunk. Ebből kb. 650-750g főtt csicseriborsót kapunk. Humusz recept: 600g főtt csicseriborsót krémessé turmixoljuk majd hozzáadjuk a következőket: 300g tahini szósz + 2 citrom leve + 1-2dl hideg víz fokhagyma, só és bors ízlés szerint Több víz és tahini illetve olaj hozzáadásával még krémesebbé tehetjük. #hummusz #vegán ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Instagram: @zsofiahouweling Music/ Zene: http://www.epidemicsound.com