CARA MEMASAK KERANG TOTOK YANG 𝘼𝙡𝙤𝙩 𝙆𝙖𝙮𝙖𝙠 𝙆𝙖𝙧𝙚𝙩 𝘽𝙖𝙣 + 𝘽𝙚𝙧𝙗𝙪𝙧𝙪 𝙆𝙚𝙧𝙖𝙣𝙜 & 𝙆𝙚𝙥𝙞𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙧𝙤𝐯𝙚 🦀🐚 part 2 скачать в хорошем качестве

CARA MEMASAK KERANG TOTOK YANG 𝘼𝙡𝙤𝙩 𝙆𝙖𝙮𝙖𝙠 𝙆𝙖𝙧𝙚𝙩 𝘽𝙖𝙣 + 𝘽𝙚𝙧𝙗𝙪𝙧𝙪 𝙆𝙚𝙧𝙖𝙣𝙜 & 𝙆𝙚𝙥𝙞𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙧𝙤𝐯𝙚 🦀🐚 part 2

cara memasak kerang totok yang super alot kayak karet ban jadi juicy selembut sutra, Sering kesel masak Kerang Totok tapi hasilnya malah alot kayak karet ban? 😫 Tenang! Di video kali ini, saya bukan cuma ngajak kalian seru-seruan berburu Kerang Totok Jumbo dan Kepiting Bakau di tengah hutan mangrove yang rimbun, tapi juga bocorin rahasia cara masaknya! Ternyata ada teknik khusus biar tekstur kerang yang terkenal keras ini bisa jadi empuk dan juicy saat dimakan. Simak petualangannya dari masuk ke lumpur sampai masuk ke perut! 🦀🔥 RAHASIA KERANG TOTOK EMPUK: RESEP BUMBU BALI NANAS SEGAR 🍍🐚 A. Bahan Utama & Persiapan Kerang: Kerang Totok hasil buruan (cuci bersih). Rahasia Empuk: 1 buah Nanas (Kupas, bagi dua: sebagian dihaluskan, sebagian dipotong kecil-kecil). Aromatik: 1 batang Sereh (geprek). 5 lembar Daun Jeruk. Pelengkap: 5 buah Cabe Ijo (potong kecil-kecil). Ale secukupnya (untuk aroma khas). 2 bungkus Bumbu Bali sachet siap saji. Minyak goreng & Air secukupnya. B. Bumbu Halus (Blender/Ulek) Sebagian buah Nanas. 1 ruas Jempol Jahe. 1 potong kecil Laos (Lengkuas). 5 biji Cabe Merah. 1 genggam Cabe Rawit (sesuai selera). 3 butir Kemiri. C. Bumbu Pelengkap (Seasoning) 1 sdt Merica bubuk. 1 sdt Ketumbar bubuk. 2 sdm Gula pasir. 1 sdm Garam. D. Langkah Memasak (Step-by-Step) Langkah 1: Teknik Merebus Agar Empuk Didihkan air di dalam panci. Masukkan beberapa potong buah nanas ke dalam air mendidih (asam nanas akan mulai melunakkan tekstur kerang). Masukkan Kerang Totok yang sudah dicuci bersih. Tunggu hingga cangkang terbuka, segera angkat dan tiriskan. Sisihkan. Langkah 2: Menumis Bumbu Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis Bumbu Halus (campuran nanas & rempah) hingga harum. Masukkan 2 bungkus Bumbu Bali siap saji, sereh, dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang merata. Langkah 3: Finishing & Meresap Masukkan sisa potongan buah nanas, cabe ijo, dan ale ke dalam tumisan. Masukkan Kerang Totok, lalu aduk hingga terbalut bumbu. Tuangkan 3 gelas air. Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Masak dan aduk perlahan hingga air menyusut (meresap sempurna). Kerang Totok empuk anti-alot siap disajikan! Tips untuk di Video: "Teman-teman, kunci utama resep ini ada di buah nanas. Nanas punya enzim bromelin yang bisa bikin daging kerang yang tadinya sekeras karet ban jadi empuk banget. Jangan skip langkah merebus kerang bareng nanas ya!" Tips 2: Jangan merebus terlalu lama setelah cangkang terbuka karena inilah yang membuat daging kerang menjadi keras seperti karet ban. Jangan lupa dukung channel ini dengan cara: ✅ SUBSCRIBE biar gak ketinggalan momen seru lainnya. ✅ LIKE kalau kalian suka video penemuan ini. ✅ SHARE ke temen-temen kalian! ✅ Comment di bawah, apakah kamu pernah memasak kerang totok atau kerang lainya namun masih sangat alot? #KerangTotok #BerburuKepiting #PetualanganMangrove #TipsMemasak #SeafoodLover #HuntingMangrove #MasakSeru #KerangJumbo #KepitingBakau #SurvivalCooking