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Mac and Cheese Rezept, das Regeln bricht

Der ultimative Nudel-Auflauf mit Käse: Mac and Cheese! Der US Klassiker ist gerade im Winter ein super beliebtes Ofenrezept 📓 ZUTATEN für 2 Personen: 250 g Pasta (Maccaroni oder Fusili) 3 EL Butter 3 EL Mehl 300 ml Milch Salz Pfeffer Prise Muskatnuss (n.B.) mind. 150 g Emmentaler mind. 100 g Cheddar Parmesan (n.B.) 1–2 TL Dijon Senf (n.B.) Chiliflocken (n.B.) 🔥 Mein Kochbuch: http://shop.letscook.de/ 📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/mac-and-cheese ✔️ KOSTENLOS ABONNIEREN: http://bit.ly/JulianKocht 🏁 MEINE ZIELE: 📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren 📍 Nach Japan fliegen, um dort alles zu probieren (die Kamera kommt mit!) ✔ Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen ✔ Mein eigenes Kochbuch veröffentlichen ( http://shop.letscook.de/ ) ❤️ So kannst du mich dabei unterstützen: 👉 MITGLIED werden & Boni bekommen:    / @letscookmitjulian   👉 PayPal Spende: https://www.paypal.com/donate?hosted_... 👍 MEINE EMPFEHLUNGEN: 🔪 Hochwertige Messer: https://link.letscook.de/heiso (25% Community Rabatt mit Code "TYROLITJULIAN") ✔️ Damit schärfe ich meine Messer: https://bit.ly/messer-schleifen * ℹ️ Zutaten & Equipment aus den Videos: https://amzn.to/42YYRxN * 📌 YouTube Optimierung mit: https://www.tubebuddy.com/starten * 🎵 Musik von: https://artlist.io/Julian-314011 * Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür! 📩 Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an business(at)letscook.de Als Brand mehr Erfolg auf YouTube? Ich berate auch: www.viewdaddy.de #LetsCook #Foodie 0:00 Mac and Cheese ist ein US-Klassiker 0:48 Nudeln als erstes Aldente kochen 1:05 Butter in einem Topf schmelzen lassen 1:30 Mehl dazugeben 2:00 Milch zur Mehlschwitze geben 3:45 Der Käääääse - am besten frisch gerieben in die Sauce geben 5:05 Nudeln mit der Käsesauce in eine Auflaufform geben 6:00 Noch mehr Käse drüber und für ca. 20 min (200° Ober/Unterhitze) 7:15 Nachkochen und genießen!