GANACHE BRANCO PARA BLINDAR SEUS BOLOS | GANACHE COM ÁGUA | SAMIRA NUNES скачать в хорошем качестве

GANACHE BRANCO PARA BLINDAR SEUS BOLOS | GANACHE COM ÁGUA | SAMIRA NUNES

Ganache branco com água da Sam. (Para Blindagem). 👉500 gramas de chocolate top Harald branco. 👉50 gramas de água levemente morna. Modo de preparo. Derreta o chocolate e em seguida adicione a água que deve está levemente morna, ao adiconar a água, precisa fazer o processo ensinado na aula para que as moléculas se unam novamente e a ganache perca aquele aspecto talhado, volte até brilho. ✅ deixe descansar ao menos meia hora Para que ela fique mais firme e cremosa, igual mostrei na aula. Depois, já pode usar ❤️ Recheio de leite ninho com crocante de castanha da Sam 👉1 lata de leite condensado de 395 gramas. 👉50 gramas de creme de leite. 👉1 colher de sopa bem cheia de leite ninho em pó (16 gramas). 👉1 colher de sobremesa de margarina. 😍Modo de preparo. Leve tudo ao fogo baixo até ponto de recheio. Após esfriar, leve pra batedeira em velocidade medida por 1 minuto, em seguida adicione o chocolate picadinho e está pronto pra usar 😍 🔴Para o crocante ✅crocante de Castanha. 1 xícara de açúcar. 100 gramas de castanha de cajú picada, ou quebradas ao meio. Faça o caramelo e em seguida adicione as castanhas, desligue rapidamente e espalhe em uma placa untada com margarina. *Espere esfriar e utilize. Massa tradicional da Sam 👉250 gramas de margarina qualy bem gelada. 👉5 ovos 👉250 gramas de açúcar 👉1 colheres de sopa de pó Royal 👉320 gramas de farinha de trigo sem fermento. 👉100 gramas de creme de leite( caso precise, pode usar um pouco mais). Modo de preparo. Bata a margarina com o açúcar até formar um creme branco, em seguida reduza a velocidade e vá adicionando os ovos aos poucos, desligue a batedeira e em seguida adicione os outros ingredientes LINKS DAS MINHAS REDES SOCIAIS E SITE: FACEBOOK 👉https://www.facebook.com/profile.php?... FANPAGE 👉  / ateliesamiranunes   GRUPO FECHADO FACE 👉  / 236377133524527   INSTAGRAM👉  / samiranunescake   LOJA VIRTUAL 👉https://www.lojasamiranunes.com.br/