CIRENG YANG LAGI VIRAL DI BANDUNG 🔥 RESEP CIRENG RACING ISI JANDO🔥 скачать в хорошем качестве

CIRENG YANG LAGI VIRAL DI BANDUNG 🔥 RESEP CIRENG RACING ISI JANDO🔥

Assalammualaikum Bismillah Resep Cireng Racing Isi Jando Bahan Isian Cireng: 1. Jando sapi 500 gram 2. Daun jeruk, 4 lembar 3. Jahe 1 ruas 4. Serai 1 batang Bumbu halus: 1. Cabai merah keriting 10 buah 2. Cabai rawit merah 5 buah 3. Bawang merah 6 siung 4. Bawang putih 3 siung Bahan Kulit Cireng: 1. Tepung tapioka 300 gram 2. Tepung terigu 30 gram 3. Kaldu sapi bubuk 1 sdm 4. Air 300 ml 5. Bawang putih bubuk 1 sdm Cara membuat: Tumis Jando ( Isian Cireng) 1. Rebus jando sapi selama 30 menit, tambahkan garam, daun jeruk, serai dan jahe 2. Setelah empuk cincang kasar jandonya dengan chopper atau bisa juga di cincang manual 3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai 4. Tumis bumbu halus tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, daun jeruk, sedikit air, tumis sampai harum 5. Tambahkan jando sapi yang sudah di cincang, aduk rata Kulit Cireng 1. Siapkan air 300 ml di sauce pan, tambahkan bawang putih halus 1 sdm, masak sampai mendidih 2. Di mixing bowl, campur tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu bubuk, aduk rata 3. Tambahkan air bawang putih yang masih panas, aduk rata 4. Uleni adonan sampai kalis 5. Ambil segenggam adonan, pipihkan dengan rolling pin 6. Siapkan cetakan pastel ukuran jumbo (diameter 13,5 cm) 7. Taruh kulit cireng di atas cetakan, tambahkan isian tumis jando 8. Cireng siap di goreng Untuk takaran di atas bisa jadi 10-12 pcs cireng ukuran jumbo, tergantung tebal atau tipis kulit cirengnya. Tips: 1. Taburi talenan dan rolling pin dengan tepung tapioka supaya tidak lengket 2. Jika mau di simpan untuk frozen food, taburi cirengnya dengan sedikit tepung beras supaya tidak lengket ketika disimpan di dalam wadah 3. Goreng dengan api kecil supaya kulitnya matang merata kenyal kenyil Backsound From @PustakaPictures Link ⬇️⬇️⬇️    • Backsound Musik Sunda #7 Instrument - NO C...   #cireng #cirengbandung #cirengracing #cirengisijando #cirengisi #asmr #cirengviral #asmrcooking