Скачать с ютуб Тесто для пельменей, на минеральной воде! Идеальное тесто!Чистый стол и чистые руки в хорошем качестве

Тесто для пельменей, на минеральной воде! Идеальное тесто!Чистый стол и чистые руки

Всем привет! Сегодня прекрасный рецепт. Тесто для пельменей на минеральной воде. Оно просто идеальное, вкусное и нежное. Начинаем….. Ингредиенты 150 мл. минеральной воды 1 чайная ложка сахара Пол чайной ложки соли 1 яйцо 3 столовые ложки растительного масла 480-500 грамм муки Для фарша 150 грамм свинины 150 грамм говядины Соль Перец Немного водички 1 большая луковица Последовательность Соединяем все ингредиенты, кроме муки. Хорошо размешиваем. Муку подсыпаем постепенно. Замешиваем мягкое тесто Заворачиваем в пленку, даем немного полежать Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и перец. Хорошо отбиваем фарш, для сочности. Добавим немного водички Лепим пельмени. Отвариваем в подсоленой воде до готовности. Вы полюбите это тесто. Приятного аппетита.