Roastbeef perfekt zubereiten / Thomas kocht скачать в хорошем качестве

Roastbeef perfekt zubereiten / Thomas kocht

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe ►►Mein online Saucenkurs, fast 3 Stunden Lehrvideos unterteilt in 17 Lektionen. Jetzt 20 % sparen: https://thomas-kocht.de/online-kochku... Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade ist ein absoluter Klassiker und immer wieder lecker! Ich zeige euch in dem Video, wie auch ihr euer Roastbeef immer auf den Punk hinbekommt. Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Mein Kochbuch gibt es auch bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens. Rezept für 4 Personen: 1 Kg Roastbeef Butterschmalz oder geklärte Butter zum anbraten Salz, Pfeffer etwas Rosmarin und Thymian 1 Knoblauchzehe Mein Roastbeef hat bei 100 °C Ober-/Unterhitze etwa 1,5 Stunden gebraucht. Garstufen beim Rindfleisch: Bleu: 45-50 °C Medium rare: 50-54 °C Medium oder Rosa: 54-57 °C Medium well: 58-61 °C Well Done: + 61 °C So macht ihr Butterschmalz ganz einfach selber:    • Naan Brot in der Pfanne zubereiten - ...   Remoulade selber machen:    • Backfisch mit selbstgemachter Remoula...   Viel Spaß beim Nachkochen! _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick:    / @thomaskocht   Besucht mich auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ____________________________________________________________________ Produkte: ►Meine Pfannen von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Thermomether*: https://amzn.to/2ZREcfg ►Bräter von Le Creuset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Roastbeef #Remoulade #Thomaskocht