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L'essiccazione è uno dei metodi più antichi di conservazione degli alimenti, risalente a migliaia di anni fa. Questo processo consiste nella rimozione dell'umidità dagli alimenti, il che impedisce la crescita di batteri, muffe e lieviti, prolungando così la loro durata. Il nostro essiccatore: https://www.tauroessiccatori.com/p/bi... Codice sconto 12%: ERABIOSEC Link per approffondire l'essiccazione: Libri: Gente che essicca https://www.tauroessiccatori.com/p/ge... Essiccare. Tecniche e ricette https://amzn.to/3SnuUmY L'essiccazione in cucina. https://amzn.to/3SrNBps Gruppo Facebook: Gente che Essicca - La community dell’essiccazione / gentecheessicca Se volete approfondire ancora il tema vi lascio il link al nostro articolo del Blog "Essiccare gli alimenti" 🌐 https://laeranuova.com/essiccareglial... Seguiteci se siete interessati ad altri spunti che riguardano l'autosufficienza, la permacultura, agricoltura rigenerativa, fermentazione ed autoproduzioni varie per una vita più in armonia con la natura. 🔴 🔔 Iscriviti e Attiva subito la campanella per non perdere i prossimi video 🌀 I nostri contatti Social e altro https://linktr.ee/laeranuova #conservazione #permaculture #autosufficienza