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Ahora cariñosamente te voy a enseñar a preparar la deliciosa y nutritiva Ubre Guisada #ConFinoGustoNariñense Suscríbete a mi canal de cocina en YouTube y conocerás más de mis recetas, ¡es gratuito! / @cocinecondoñarosario Los Ingredientes para preparar esta receta para 4 personas son los siguientes: Libra 1/2 de ubre de res (750g) 1 litro de agua 4 dientes de ajo 1 cucharilla de sal 1 tomate de carne rallado 1 papa cebolla rallada 1/4 pimentón en cuadritos 1/2 cucharilla de pimienta 1/2 cucharilla de comino 1/2 cucharilla de achiote 1/2 cucharilla de salsa negra 1 cucharilla de mostaza 1 copa de vino 1 cuchara de mantequilla 1 cucharilla de finas hierbas (orégano, laurel y tomillo deshidratado) Si te gusta esta receta dame un Like y comparte con tus amistades y familia. Ayudemos a mantener viva la tradición culinaria de casa de nuestra región. Comenta abajo en el casillero si tienes alguna inquietud o pregunta con gusto te responderé con la ayuda de mi sobrino El Hernán. Sígueme en redes sociales, / gustoderosario / finogustode. . / finogustoder...y / pins La Banda sonora de este canal es exclusiva bajo la autorización del maestro Luis Pazos Moncayo, compositor nariñense de los dos temas musicales titulados: "Daniel en Tajumbina" (pasillo) magistralmente interpretada por la Banda Sinfónica del Departamento de Nariño y el "Vals de MayRodri" (Vals), obra para piano interpretada por el Maestro Felipe Gil Jiménez. Producción, Cámara y Edición: Luis Hernán Pazos R.