Мастерство приготовления тушеной говяжьей голяшки (Оссобуко) скачать в хорошем качестве

Мастерство приготовления тушеной говяжьей голяшки (Оссобуко)

Добро пожаловать обратно на Небесную Кухню, где мы создаём божественные блюда прямо у вас дома! Сегодня у нас для вас особое угощение — рецепт, который непременно вознесёт ваши вкусовые рецепторы на небеса. Мы готовим аппетитные «Тушёные говяжьи голяшки» или «Оссобуко», которые заставят вас захотеть добавки. Итак, приступим! Список ингредиентов для рецепта тушеных говяжьих голяшек: Для говяжьих голяшек: 2 говяжьи голяшки, нарезанные на кусочки толщиной 2,5 см Соль и смесь черного перца (2 ч. л.) Пшеничная мука для панировки Растительное масло для жарки Для смеси для тушения: 2 ст. л. растительного масла 1 стакан мелко нарезанного лука 1 стакан моркови, нарезанной ломтиками 1 стакан лука-порея, нарезанного ломтиками 3 зубчика чеснока, измельченных 3 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. соевого соуса 1/2 ч. л. черного перца 2 ч. л. сушеного тимьяна 2 стакана говяжьего бульона Петрушка для украшения Эти ингредиенты вместе создадут вкусное и нежное блюдо из тушеных говяжьих голяшек, полное вкуса. Приятного аппетита!