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來碗暖呼呼！【南瓜濃湯】絲滑順口！濃郁散發天然的甜！

來碗暖呼呼！【南瓜濃湯】絲滑順口！濃郁散發天然的甜！ 「南瓜與配料要先炒出香氣！」 「要濃郁奶香就加入這三樣！」 最近晚上風越來越大 每次回家就好想來碗湯 唯獨一道，最近來做也非常應景 萬聖節要到了，這真的非常地搭啊 就是我們的「南瓜濃湯」拉！ ⛱簡單哥小知識⛱ 南瓜的選擇、保存與清洗 選購時，以形狀整齊、瓜皮呈金黃， 而有油亮的斑紋、無蟲害為主。 南瓜表皮乾燥堅實，有瓜粉， 能久放於陰涼處，且農藥用量較少， 所以，以清水沖洗，若連皮一起食用， 則以菜瓜布刷洗即可。 文章取自：台灣癌症基金會 （今日份量：6人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉南瓜 700克 👉馬鈴薯 70克 👉紅蘿蔔 90克 👉洋蔥 130克 👉牛奶 1米杯 👉鮮奶油 3大匙 👉水 1200毫升 👉西芹 15克 👉鹽巴 1小匙 👉黑胡椒粒 ½(1/8小匙) 👉奶油 20克 ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥘開始簡單製作🥘 ①熱鍋下油，加入洋蔥、紅蘿蔔、西芹、馬鈴薯炒香 ②加入南瓜拌炒，加入水待煮滾後，轉小火煨煮15分鐘 ③將煮透的食材倒入破壁機攪拌 ④將攪拌好的食材倒回鍋中攪拌，加入鹽巴、黑胡椒粒 ⑤加入牛奶，鮮奶油，持續攪拌至滾後加入奶油攪拌 ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳簡單哥的好物推薦🍳 簡單哥使用的調理機是 德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」 ✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈販售中✨ ➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 #南瓜濃湯 #南瓜 #濃湯 #pumpkinsoup #簡單哥 #健康料理 #簡單料理 #居家料理