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《一起長大吧！#21》親子彩虹蛋糕大作戰｜在家烘焙、五色分層、爆笑災難到完美切面！

今天《一起長大吧》把廚房變親子烘焙教室！ 一起做出「五色分層彩虹生日蛋糕」 🎂從蛋黃糊、蛋白霜到分色入模，小朋友全程參與：秤重學數字、攪拌練專注、裝飾拼創意～ 過程笑料百出（偷吃鮮奶油、狗狗想分一口😅），但切開那一刻的繽紛剖面真的超～療～癒！ 🎉 本集亮點 👧👦 親子上場：一起打蛋、秤重、分色，做中玩也學中做 🥚 烘焙重點拆解：蛋黃糊→蛋白霜三段加糖→拌勻→分色入模→敲模消泡→烘烤 🌈 五色層層疊：切面驚呼「哇！」美到捨不得吃 😆 爆笑時刻：鮮奶油偷吃現行犯、裝飾翻車立刻補救 💗 溫馨收尾：分享第一口，學會把最好的一塊留給家人 🍰 這集用到的基本配方（份量可依模型調整） 蛋黃糊：蛋黃、砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、香草精 蛋白霜：蛋白、細砂糖（分三次加入） 其他：食用色膏（多色）、鮮奶油（打發後抹面/夾層） 📝 小撇步 蛋白霜打到「紋路清晰、拉起有小彎鉤」最好拌合 分色後入模要「輕敲」把大氣泡趕走，切面才漂亮 脫模前先沿邊輕刮，層次更完整不易破 —— ⭐️ 一起長大吧！ Instagram｜  / growup.tgt   Facebook｜https://www.facebook.com/profile.php?... 📩 業務合作｜growupyt88@gmail.com