Мокко (кофейный) торт ☕️ скачать в хорошем качестве

Мокко (кофейный) торт ☕️

В этом видео я покажу вам рецепт классического мокко-торта. Сказать об этом торте особо нечего... кроме того, что он восхитительно вкусный и обладает непревзойденным вкусом. Это генуэзский бисквит, покрытый кофейным кремом и пропитанный миндалём. Давайте посмотрим рецепт: ►► ИНГРЕДИЕНТЫ (форма диаметром 26 см) ГЕНУАЗСКИЙ БИСКВИТ ● 185 г муки ● 300 г яиц ● 185 г сахара КОФЕЙНЫЕ СЛИВКИ ● 200 мл воды ● 600 г сахара ● 400 г яиц ● 800 г несолёного сливочного масла ● 14 г растворимого кофе *Для получения дополнительной информации, вот ссылка на более подробный рецепт этого крема;    • Buttercream de café paso a paso + Errores ...   КОФЕЙНЫЙ СИРОП ● 200 мл воды ● 130 г сахара ● 7 г растворимого кофе *Нагрейте всё в кастрюле. После закипания снимите с огня и остудите в холодильнике. Остывший сироп можно использовать для пропитки тортов. УКРАШЕНИЕ ● Миндаль, нарезанный лепестками ● Шоколад мокко для украшения ПРИБОРЫ ● Форма для бисквита «Генуэз»; https://amzn.to/31HMQRC ● Разъёмная форма для торта; https://amzn.to/3lHGk4C ● Кондитерская линейка; https://amzn.to/31GgLtr ● Насадка: https://amzn.to/3dtwJtH ● Термометр: https://amzn.to/3owTp2v ● Ручной миксер: https://amzn.to/3DAYtan Фоновая музыка: {Old Bossa} от Twin Musicom (twinmusicom.org) Песня Old Bossa от Twin Musicom лицензирована по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Источник: http://incompetech.com/music/royalty-... Исполнитель: http://incompetech.com/