Asam Laksa Mudah Dan Sedap | Resepi Simple | Wajib Cuba скачать в хорошем качестве

Asam Laksa Mudah Dan Sedap | Resepi Simple | Wajib Cuba

Ada penggemar laksa dekat sini? Waaah... Kak Long pun sukaaa... Jom Kak Long kongsikan cara nak buat Asam Laksa Mudah dan Sedap. Bahan²nya Asam Laksa Kak Long 3 biji bawang besar 6 ulas bawang putih belacan sebesar 1 biji bola pingpong 15 keping asam gelugor 2 kuntum bunga kantan dibelah empat 1½ genggam cili kering daun kesum ikit suka banyak mana 7 ekor ikan pelaling 3 ekor ikan kembung Cara penyediaan : ✔️ Rebus ikan dulu dengan sedikit garam kasar dan 3 keping asam gelugor ✔️ Sementara tu, blend bawang besar, bawang putih dan belacan. Blend sampai hancur ✔️ Blend cili kering sehongga hancur. ✔️ Air ikan dah mendidih teeus tutup api dan keluarkan ikan. Asingkan tulang dan isi. ✔️ Guna air rebusan tadi, blend isi ikan. Kemudian blend tulangnya pulak. Asingkan bahan blend. ✔️ Baki air rebusan ikan tadi, campur 2 liter air. Masukkan air blend tulang tadi, isi ikan, bawang² yang dah diblend dan cili kering kisar tadi. ✔️ Buka api, kacau rata bahan² tadi. Kemudian masukkan asam gelugor ✔️ Kuah dah mendidih, masukkan daun kesum dan bunga kantan. ✔️ Kuah agak pekat, tabur garam kasar. Biar kan masak dan reneh. Kak Long renih selama 1 jam setengah. ✔️ Rasa kuah, jika kurang masin tabur garam halus. ✔️ Lengkapkan rasa, kuah dah cantik boleh padankan api dan sedia dihidang. #AsamLaksa #ResspiLaksaMudahDanSedap #PortResepi