Я: «На мели до зарплаты, так что варю “мусорное” мисо-суп» скачать в хорошем качестве

Я: «На мели до зарплаты, так что варю “мусорное” мисо-суп»

На мели до зарплаты, но всё равно ем нормально. Я — Хиро, офисный работник (salaryman) из Осаки и безнадёжный магнит для дождя. Записываю три будних вечера перед днём зарплаты в своей комнате 6 татами: комацуна, лосось, “мусорный” мисо-суп, мапо-баклажаны, грибная паста и слишком много мыслей о деньгах и смысле жизни. В этом влоге: 🍄 Ночь 1 – Начинается адская неделя Тушу комацуну с абура-агэ, обжариваю лосось в сливочном масле, варю рис и готовлю мисо-суп с грибами намэко. Намэко такие скользкие, что с первого взгляда можно решить, будто они испортились — Япония правда любит липкие и склизкие текстуры. 🍆 Ночь 2 – «Четверг отпустите-пожалуйста-пораньше» Наливаю кунжутное масло в сковороду, жарю баклажан до мягкости, а из оставшихся комацуны и тофу делаю то, что называю “мусорным” мисо-супом — конечный пункт назначения для всего, что осталось в холодильнике. Добавляю свиной фарш и доубаньцзян (doubanjiang), получается мапо насу. Параллельно говорю о 4 000 лет китайской кухни, о том, что иногда доходы с YouTube обгоняют мою зарплату, и о страхе превратиться в демона, одержимого просмотрами… или просто в списанного персонажа. 🍝 Ночь 3 – Flower Friday, версия заключённый Разогреваю в микроволновке замороженный рис, доедаю вчерашний мисо-суп на завтрак, волоку себя через рабочий день, а вечером готовлю японскую грибную пасту с чесноком, оливковым маслом, беконом и сисо. Снова грею “мусорное” мисо, наливаю пиво в мерный стакан и думаю о «пользе обществу», о “жизненно важной работе” и о том, почему люди, стремящиеся выжать из всего максимум, редко бывают счастливы. 🧠 По ходу дела я ворчу о адской неделе до зарплаты, о взорванном продуктовом бюджете, об «режиме экономии» в Японии и о своей маленькой версии этого режима в комнате 6 татами — пытаясь замечать то, что у меня уже есть, вместо бесконечной гонки за чем-то большим. Работа, еда, маленькие победы — привычная смесь усталости и странно яркой надежды. Если откликается такой «реальная Япония», ставьте лайк, подписывайтесь и напишите: Ваш любимый «предзарплатный» ужин выживания Как вы относитесь к склизкой еде: обожаю / ненавижу / «только в мисо-супе» Любимый способ пристроить остатки (бонус за лайфхаки с мисо-супом) Хэштеги #Osaka #JapanVlog #Salaryman #PaydayHell #TrashCanMiso #MisoSoup #MapoNasu #BudgetMeals #WeeknightCooking #6TatamiLife #MushroomPasta #RealJapan #Vlog