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チョコレートマフィンは食べた事あっても ホワイトチョコマフィンは食べた事ない。 そんな方も多いんじゃないでしょうか? ・生地に溶かし入れる ・生地に刻んだチョコを入れる 同じチョコでもこの2パターンに分ける事で味わいも食感も更に良くなるんです。 とっても美味しいマフィンを是非お試しください。 ***************************************** 🔽レシピ本【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】 by HIRO SWEETS https://amzn.to/4gARAd8 ***************************************** アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました! ▼申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** チャンネル登録はこちら→ / @hiro_sweets ***************************************** ◎材料 □ホワイトチョコマフィン(6個分) ・全卵 1個 ・グラニュー糖 40g ・米油 50g ・ホワイトチョコ 40g ・牛乳 50g ・薄力粉 120g ・ベーキングパウダー 3g ・ホワイトチョコ 40g □仕上げ ・溶けない粉糖(なくても良い) 適 ◉事前準備 ・オーブンを170℃に予熱する ◉オーブン ・予熱あり 170℃ 18〜22分 ◉余談レシピ ・米油は無味無臭の植物性油で代用可能 ・グラニュー糖はお好きな砂糖でオッケー --------------------------------- 【SNS】良かったらフォローお願いします! Instagram → / hiro_sweets_ Tik Tok → / hiro_sweets_ ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼使ってるオーブン https://amzn.to/41gV4Lf ▼オススメの回転台 https://amzn.to/46QY16v ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.asia/d/hTu5IDu ▼10年以上使ってる計り(相棒) https://amzn.asia/d/3bvryLm ▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます) https://amzn.asia/d/1xK80Sp ▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ) https://amzn.asia/d/ecgesAI ▼振るい(18cmがオススメ) https://amzn.asia/d/gNCsV1O ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.asia/d/e5SYFXr ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.asia/d/eSkCw9I ▼おすすめの温度計(デジタル) https://amzn.asia/d/f1Y5kYV 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。