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#postrenavideño #navidad #COCINANDOCONPABLIN #PERASALVINO #navidad2026 Preparar peras al vino es un proceso sencillo y delicioso. Aquí te dejo una receta básica: Ingredientes: 4 peras maduras 1 taza de vino tinto 1/2 taza de azúcar 1 rama Instrucciones: 1. Pela las peras y córtalas por la mitad. 2. En una olla grande, combina el vino, azúcar, canela. 3. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina durante 10 minutos. 4. Agrega las peras y cocina durante 20-25 minutos, o hasta que estén tiernas. 5. Sirve caliente o frío, según prefieras. **MERMELADA DE FRAMBUESAS ** Ingredientes: 1 kg de frambuesas frescas 1 kg de azúcar 1/2 taza de agua 1 cucharada de jugo de limón (opcional) Instrucciones: 1. aplasta las frambuesas en una olla grande. 2. Agrega el azúcar, agua y jugo de limón. 3. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina durante 20-25 minutos, o hasta que la mezcla espese. 4. Retira del fuego y deja enfriar un poco. 5. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y cierra herméticamente. Consejos: Asegúrate de usar frambuesas frescas y maduras para obtener el mejor sabor. Ajusta la cantidad de azúcar según tu gusto personal. Puedes agregar un poco de pectina para ayudar a espesar la mermelada.