Utilizzo del forno a legna professionale: come infornare la pizza in pizzeria - Tutorial completo скачать в хорошем качестве

Utilizzo del forno a legna professionale: come infornare la pizza in pizzeria - Tutorial completo

#pizza #fornoalegna #pizzaiolo Ho sritto un libro: La scienza dell'impasto https://www.newbookedizioni.it/pagina... https://amzn.to/3RIJwMW 🍕Migliora le tue competenze e capacità! 🍕 Vuoi elevare le tue abilità di pizzaiolo o esplorare la magia della pizza fatta in casa? Offro corsi personalizzati e consulenze per appassionati di tutti i livelli e professionisti del settore. Scrivimi per scoprire di più: [email protected] 🤝 Collaborazioni e Partnership: Sei interessato a collaborare? Contattami: [email protected] 🔥 Il Mio Forno Preferito: Scopri l'EFFEUNO P134 HA, il gigante che raggiunge i 509°C, ideale per una pizza perfetta come in pizzeria. Usa il CODICE SCONTO: PIZZACHEF10 per un'offerta esclusiva su tutti i forni della linea Easy Pizza: https://www.effeuno.biz/it 🛠️ Attrezzature per la Pizza a Casa: Ecco tutto ciò che ti serve per diventare un pizzaiolo esperto a casa tua. Dalla pala per infornare al termometro laser, ho selezionato per te le migliori attrezzature: Pala per infornare: https://amzn.to/3QRilif Pala per forno: https://amzn.eu/d/0KZRx1I Spianatoia in metallo: https://amzn.eu/d/aVDzVZP Termometro laser https://amzn.eu/d/fKkuGF9 Bilancia di precisione https://amzn.to/40ORlVj Contenitore https://amzn.to/3QP9a1T Planetaria Kenwood https://amzn.to/3MXmwbk Impastatrice Grilletta https://amzn.to/3MXsXLl E molto altro: https://amzn.eu/bJqhffr 📚 Farine e Libri Consigliati: Le farine che uso: https://amzn.to/3MX3FwU Libri per appassionati di pizza: https://amzn.to/485rhaX 🎥 Attrezzatura per le Mie Registrazioni: Vuoi sapere come creo i miei video? Dai un'occhiata alla mia attrezzatura: Sony Alpha 6400: https://amzn.to/3SWvklw Microfono Rode: https://amzn.to/49SVo6Q 🔗 Seguimi sui Social per Più Contenuti: Instagram:https://www.instagram.com/vita_da_piz... Facebook:   / vita-da-pizzachef-119131153216929   TikTok: https://www.tiktok.com/@vita_da_pizza... Vuoi imparare ad infornare la pizza come un professionista? Ecco il primo tutorial per capire i movimenti da fare per infornare una pizza a livello professionale; in questa guida/tutorial ti spiego quali sono i movimenti di base e la tecnica che io utilizzo da tempo per prendere la pizza direttamente sul banco e poi metterla in forno!