Мягкий хлеб получается очень вкусным, если его приготовить по-йеменски! скачать в хорошем качестве

Мягкий хлеб получается очень вкусным, если его приготовить по-йеменски!

Мягкий хлеб получается очень вкусным, если его приготовить по-йеменски! К этому видео доступны субтитры на всех языках. Смело активируйте его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в комментариях, даже с помощью смайликов 😊. Нам нравятся ваши отзывы. Станьте поддерживающим участником и помогите этому каналу развиваться отсюда:    / @ouryemenikitchen   Ингредиенты: Полстакана теплого молока Одна столовая ложка дрожжей Одна столовая ложка сахара Полстакана топленого сливочного масла Четверть стакана топленого масла Пять целых яиц минус 3 желтка Три яичных желтка (отложить для мытья яиц) Треть стакана йогурта Пять стаканов универсальной муки Одна столовая ложка соли Полстакана воды Сыр для начинки (по желанию) Черные семена и кунжут для начинки Инструкции: Смешайте в миске теплое молоко, дрожжи и сахар; дайте дрожжам активироваться в течение пяти минут. Добавьте растопленное сливочное масло, топленое масло, пять целых яиц (из них оставьте 3 желтка для мытья яиц), йогурт, муку, соль и воду. Месите ручным миксером в течение десяти минут до консистенции средней мягкости. Дать тесту отдохнуть и увеличиться вдвое в течение двух часов. Разрежьте тесто на семнадцать частей, разровняйте и сложите треугольниками. По желанию нафаршировать сыром. Поместите треугольники в смазанную маслом форму; слегка сгладить. Смажьте сохраненными яичными желтками. Сверху посыпьте черными семенами и кунжутом. Дайте им отдохнуть 30 минут. Разогрейте духовку до 450°F (250°C). Выпекать 20 минут, контролировать. Вынуть из духовки; накрыть полотенцем на 10 мин.