Fokhagymás tejben pácolt rántott karaj bécsi burgonyasalátával - Az én alapszakácskönyvem скачать в хорошем качестве

Fokhagymás tejben pácolt rántott karaj bécsi burgonyasalátával - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:    • Szakácskönyv ajánló - Az én alapszaká...   Szakácskönyv rendelés: https://receptletoltes.hu/termek/harg... A fokhagymás tejben pácolt rántott karaj bécsi burgonyasalátával receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: http://receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A... Hozzávalók 5 főre: 80 dkg kicsontozott sertéskaraj a páchoz: 4 gerezd fokhagyma, 7,5 dl tej, 2 dkg (20 gramm) só a panírozáshoz: kb. 20 dkg finomliszt, 3 nagy tojás, kb. 25 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj a bécsi burgonyasalátához: 1,5 kg salátának való burgonya, só, 2-3 lilahagyma (lehet vöröshagyma vagy újhagyma is) a salátaöntethez: kb. 6 dl erőleves vagy húsleves, 2 evőkanál porcukor, 2-3 evőkanál mustár, 1 púpozott mokkáskanál őrölt fekete bors, 2-3 evőkanál fehérborecet (lehet másféle enyhe ecet is), 2-3 evőkanál olaj, só, 1 csokor petrezselyem, kis csokor metélőhagyma vagy 2-3 újhagyma zöldje