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Empanadas fritas | Carlo Cocina

En "Carlo Cocina", Carlo von Mühlenbrock enseña el paso a paso de unas sabrosas empanadas fritas de queso. Ver más: https://bit.ly/3ewdNt6 Ingredientes: Masa: 2 ½ taza de harina 3 cucharadas de aceite Sal 1 cucharadita de polvos de hornear Agua tibia Relleno: Queso mantecoso Ciboulette Maicena Preparación: En un bowl mezclar la harina, polvos de hornear y sal. Incorporar agua tibia, aceite y revolver. Retirar del bowl y amasar hasta que quede una masa homogénea. Deja reposar tapada. Para el relleno, desmenuzar el queso y mezclar con el ciboulette picado, reservar. Estirar la masa con uslero y dar forma redonda, dejando un grosor delgado. Mezclar un poco de maicena con agua. Agregar el relleno a un costado de la masa, doblar y por la orilla pincelar con la mezcla de maicena, cerrar y lleva a freír. Conoce más de 13C: http://www.13c.cl Encuéntranos en tu cableoperador: VTR: Canal 27 | Canal HD 737 ****************************** DirecTV: Canal HD 1156 ****************************** Movistar: Canal 125 ****************************** Claro: Canal 127 | Canal HD 627 ****************************** Entel: Canal 70 ****************************** GTD Manquehue: Canal 23 | Canal HD 829 ****************************** Telefónica del Sur: Canal 21 | Canal HD 829 ******************************