《釀酒大師》完美狸釀 01「美式淡色艾爾 American Pale Ale」Brewmaster【黑桐谷歌】 скачать в хорошем качестве

《釀酒大師》完美狸釀 01「美式淡色艾爾 American Pale Ale」Brewmaster【黑桐谷歌】

美式淡色艾爾啤酒： 酒花主導的口味，傳統上會展示出集中最優秀的美國啤酒花特性，包括柑橘、松樹、花香風味，這些香味通過高度碳酸化得到了更強烈的表達。但與他味道更苦相似版本不同，經過麥芽的餅乾、麵包或焦糖香氣的平衡作用，美式淡色艾爾非常平易近人。它的酒花味不濃，酒精含量也不高，但其甜味和酒花味達到了和很好的平衡，這是美式酒花的典型特點。 要點 1. 準備的21L水先開蓋加熱至污染物完全揮發，一般97度就可以完成，不易溫度過高，會損失水分。 2.關火，放入穀物浸泡物，關注溶解量，3g溶解最佳 3.倒入2.5kg的麥芽提取物後，等待至完全溶解，注意溫度全程不能低於55度，可以適當加熱，重點觀察注意兩項指標，密度比重不能低於1.045，如果低於就加熱蒸發水，但是注意總體積不能低於20.5L。 4.煮啤酒花注意遵循遊戲裡要求的配量和烹煮時長操作，額外要注意的是溫度，這個過程最好不低於90℃，不超過94。 5.冷卻一定要蓋蓋子，可以先跳過一天，然後稍微加熱原漿到22度.自然冷卻不可避免的會產生3%污染，但是盡量最終成品超過這個數值，這是自然冷卻的下限值。 6.導入發酵桶一定要用導管，不可以用傾倒的方式，不然會增加額外的污染細菌，產生甲醇甲醛等等有害物質。 7.發酵一般9天多，最好要剛好到剩餘的可發酵性糖剩餘160g的時候轉移至於酒桶，一定要用導管，就不開蓋加玉米糖了，以免增加額外污染物。 8.酒桶裡絕對不可以完全裝滿，要留有一定的空間給二氧化碳的生成，本酒品一般容量在20.8L以下足夠 9.蓋蓋熟成的過程一般需要17天多完成，主要需要留意的指標是碳酸化，達到2.01以上即可，如果2.01以後依然有賦予的可發酵糖，就繼續發酵，直到完全消耗或者碳酸度達到2.49，不可以達到2.5，否則超標，也不可以留有太多可發酵性糖，會影響口感，糖消耗完也不能過太久應用，沒有糖分消耗的微生物會分解其他成分，產生有害物質。所以糖分消耗完了就趕緊飲用檢測吧。 歡迎來看黑桐谷歌的遊戲實況 喜歡，就讚爆它好嗎？ 這裡是【黑桐谷歌】的頻道，如果喜歡別忘記按下訂閱👉👉https://reurl.cc/6DqY0M 如果大家有什麼建議或疑問，歡迎在下方留言！ Please Subscribe my Channel on YouTube if you like my videos👉👉https://reurl.cc/6DqY0M Thanks For Watching, Like, Comment & Share！ ❤敲響小鈴鐺🔔，可以第一時間收到我的頻道動態哦~ Turn on the bell🔔 , and get my first hand feed here! 新浪微博 http://weibo.com/blackgoogle Bilibili http://space.bilibili.com/43536 直播间 http://live.bilibili.com/1029 #酿酒大师 #Brewmaster #Steam #游戏实况 #黑桐谷歌 #黑暗之魂 #游戏 #单机游戏 #攻略 #游戏视频