РЫБАЛКА. УХА ИЗ ЩУКИ | Простой и быстрый рецепт скачать в хорошем качестве

РЫБАЛКА. УХА ИЗ ЩУКИ | Простой и быстрый рецепт

Привет, друзья! В этом видео я поделюсь с вами простым, но невероятно вкусным рецептом настоящей ухи из щуки! Мы покажем, как правильно сварить насыщенный бульон и приготовить ароматный, наваристый суп. Что в этом видео: • (00:00) — Приветствие и план (Уха и котлеты/бонус) • (00:03) — Подготовка щуки • (00:19) — Ингредиенты для бульона • (00:41) — Варка рыбного бульона • (01:12) — Подготовка овощей и зелени • (01:36) — Процеживание бульона и добавление картофеля/моркови • (01:49) — Добавление мяса щуки • (01:59) — Специи и финальные штрихи • (02:40) — Секретный ингредиент (сливочное масло!) • (03:00) — Дегустация! Приятного аппетита! Ингредиенты для УХИ: • Голова, хвост и хребет щуки (для бульона) • Филе щуки (для самого супа) • Картофель • Морковь • Лук • Укроп и петрушка • Специи: соль, перец горошком, лавровый лист, приправы для рыбы/мяса (по вкусу) • Сливочное масло (небольшой кусочек) • Сахар (пол чайной ложки для баланса вкуса) 💡Совет от автора: Обязательно процедите бульон, чтобы избавиться от мелких костей. А кусочек сливочного масла в конце придаст ухе нежный вкус и аромат! P.S. Не пропустите бонус-трек с купанием нашей любимицы Джеськи!😉 #УхаИзЩуки #РецептУхи #РыбныйСуп #Уха #ЩукаРецепт #КакПриготовитьУху #РыбалкаИКухня #Кулинария #ПростойРецепт #Еда #РыбацкаяУха #ДомашняяУха #БыстрыйРецепт #Собака #СмешнаяСобака #Джеська