Веганский рецепт чечевицы и кускуса 🤓 Веганская протеиновая бомба, гарантированно удовлетворяющая 💣 скачать в хорошем качестве

Веганский рецепт чечевицы и кускуса 🤓 Веганская протеиновая бомба, гарантированно удовлетворяющая 💣

Сегодня я приготовила для вас идеальный салат из чечевицы и кускуса. Обычно я чувствую себя сытым, когда ем углеводы и белки, но этот салат даёт такое же удовлетворение, к тому же он веганский! Он одновременно сладкий, пикантный и кислый. Его можно подавать как основное блюдо или как гарнир к рыбе, стейку или барбекю. #веган #веганскийрецепт #веганскийсалат ►ПОДПИСАТЬСЯ ► ►► https://bit.ly/38QQ03R ►ПОСМОТРИТЕ НАШ ТУРЕЦКИЙ КАНАЛ ► ►► https://bit.ly/2EJ0NU3 ►ПРОСМОТРИТЕ НАШИ ВИДЕО НА ТУРЕЦКОМ ЯЗЫКЕ С АНГЛИЙСКИМИ СУБТИТЛЯМИ ► ►► https://bit.ly/2G62xHD ►Наш магазин Etsy для международных покупок: https://etsy.me/32ShQwL ►Наш магазин Amazon для международных покупок: https://amzn.to/2STqQzz ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL Порций: 2-4 Сложность: Легко Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10-15 минут 1,5 стакана зелёной чечевицы 1/2 стакана кускуса (можно использовать любые мелкие макаронные изделия по вашему вкусу) 2 сладких красных перца, нарезанных кубиками (подойдёт любой мясистый сладкий перец, например, болгарский) 4 маринованных огурца, нарезанных кубиками (больше, если используете маленькие корнишоны) 4-5 веточек петрушки, нарезанных 7-8 веточек укропа, нарезанных 3 небольшие веточки зелёного лука, нарезанных 4 веточки мяты, оборванные (крупные листья рвите руками) 6 столовых ложек оливкового масла 3-4 столовые ложки соевого соуса (или бальзамический уксус или смесь патоки и уксуса в соотношении 1:1) 3 столовые ложки белого винного уксуса 2 щепотки черного перца 2 щепотки семян кориандра Лимон • Промойте чечевицу в сите и выложите ее в кастрюлю среднего размера. Налейте воды комнатной температуры чуть выше уровня чечевицы и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне 10–15 минут до состояния «аль денте», но не разваривания. В зависимости от сорта чечевицы, это может занять больше времени. • Вскипятите 2 стакана воды в кастрюле. Добавьте щепотку соли и кускус. Варите 8 минут на среднем огне до состояния «аль денте». • Слейте воду с чечевицы и кускуса и остудите их под струей холодной воды. • Смешайте чечевицу и кускус в большой миске. Добавьте соленые огурцы, перец и зелень. • Для вкусного соуса добавьте оливковое масло, соевый соус и уксус. Приправьте черным перцем и семенами кориандра. Добавьте соль, если не используете соевый соус. • В конце выжмите немного свежего лимонного сока и перемешайте, но не разомните чечевицу. Ваш сытный салат готов к употреблению в качестве основного блюда или гарнира к рыбе, кёфте или стейку. ►Подписаться на наш турецкий канал: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Чтобы следить за новостями нашей кухни и кулинарной школы: ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Сайт: https://www.refikaninmutfagi.com ►Ремесленные изделия, которые мы используем на нашей кухне: https://goo.gl/0aKsMW