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In dieser besonderen Folge sprechen wir mit Ralf Bos, Gründer von BOS FOOD und von vielen als „Trüffelpapst“ bekannt. Gemeinsam mit Saskia Bos werfen wir einen Blick zurück auf die bewegte Geschichte eines der größten Feinkosthändler Europas – von den ersten Schritten mit einer Palette Wildreis bis hin zum Aufbau einer internationalen Genussmarke. 🔥 Themen dieser Episode: Die Anfänge von BOS FOOD – vom Wildreis zu Trüffeln Legendäre Trüffelgeschichten (inklusive der berühmten Unterhosen-Story) Ausbildung damals & heute: Wie junge Köch:innen für hochwertige Produkte begeistert werden Warum Authentizität und Menschlichkeit bei BOS FOOD immer im Mittelpunkt stehen Ralfs Blick auf den Ruhestand und die Zukunft mit der nächsten Generation 📌 Mehr Infos & Produkte findest du hier: BOS FOOD Onlineshop: https://www.bosfood.de Podcast: podcast.bosfood.de