新加坡探店之福建料理硬刚日本料理 米其林一星莆田 Putien vs. 肉割烹 Niku Kappou 吃到了土笋冻 和牛寿喜烧 скачать в хорошем качестве

新加坡探店之福建料理硬刚日本料理 米其林一星莆田 Putien vs. 肉割烹 Niku Kappou 吃到了土笋冻 和牛寿喜烧

00:00 intro 片头 00:19 Putien 莆田 02:58 Niku Kappou 肉割烹 莆田，一家源自新加坡的福建菜餐厅，成立于2000年，从吉真那路一家平凡的街边菜馆起步开创了独具特色的福建菜。短短十几年间，迅速发展至海内外知名连锁餐饮品牌。莆田凭借对食材品质的坚守和传统烹饪精髓的传承，渐渐深入民心，发展数年间便建立起口碑，成为新加坡备受欢迎的中餐品牌。不仅收到各美食事爱好者的追捧，还多次征服专业美食家挑剔的味蕾。把福建菜发扬光大，成为全球中华美食的领先企业，莆田正以自己的坚持为各国食客打造卓越的美食体验。 https://www.putien.com/zh-hans/brand-... （一下来源于谷歌直翻） 日本料理据说起源于奈良和平安时代贵族和僧侣用餐礼仪的确立。 此后，在时代的影响下不断发展，在江户时代迎来了重大转折点，日本的饮食文化随着平民文化的兴起而一齐绽放。 “Kappo”是一个成语，结合了“wari”，意思是用刀切割，“煮”，意思是用火煮。 它最初被称为“关西割烹”，与东京的“江户料理”形成鲜明对比。它被用作一个词来描述所供应的菜肴。 在Meat Kappo，我们将“kappo”定义为“需要一点努力的菜”，我们想用可以在顾客面前享用的菜肴来表达这种“一点努力”。 Music by Public Library Commute - Mile High - https://thmatc.co/?l=AAAC1280 Music by Nico Anuch - Fresh Air - https://thmatc.co/?l=C45FD7B5