【裏ワザ】美味しいお寿司を作るためのコツ！和食の職人/プロが教えます！！前編 -選び方・準備・下ごしらえ-【和食】【高評価不可避】【関さんコラボ】【クリスマス】【正月】【パーティー】Vol.155 скачать в хорошем качестве

【裏ワザ】美味しいお寿司を作るためのコツ！和食の職人/プロが教えます！！前編 -選び方・準備・下ごしらえ-【和食】【高評価不可避】【関さんコラボ】【クリスマス】【正月】【パーティー】Vol.155

【COCOCORO WEBサイト】 情報盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → https://cococoro.net/ チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ お待たせしました！関さんコラボ第2弾です！！ 和食のプロである関さんに「お寿司」を教えて頂きます！ 今回も目からウロコの情報満載！前編は実践できる内容ばかりです！！ お家でお寿司パーティーはクリスマスやお正月にもぴったり！是非お試し下さい！！ ★後編 切り方・握り方　   • 【神業】和食のプロが魅せる！お寿司の握りのこだわりと技！後編 -切り方・握...   ★番外編-大西の握り・実食-    • 【職人】和食のプロに教わる「見た目も綺麗な」寿司の握りのコツ！関さんコラボ...   ★関さんのチャンネルはこちら    / @関斉寛   公式HP　http://www.natomics2010.com/message.html Twitter　  / narihiro0107   関さん側のコラボ動画第2弾　ペペロンチーノ　   • 【ペペロンチーノ】～COCOCOROチャンネル大西シェフとコラボ～   300万再生超えの関さん炒飯　　   • 関　斉寛　　プロが実践　5分で出来る　パラパラチャーハン！   関さんのTwitter　  / narihiro0107   前回のコラボ「スーパーの魚をプロの技で美味しく！」 ①選び方・薬味・準備・下ごしらえ　   • 【裏ワザ】スーパーの魚をプロの技で美味しく！料亭クオリティに！！-①選び方...   ②しめ鯖締め直し・カツオの漬け　   • 【刺身】スーパーの魚を職人の技術で美味しくする！家庭でも実践出来るやり方教...   ③切り方・炙りのポイント　   • 【コツ伝授】プロが刺身の切り方・炙り方教えます！スーパーの刺身を職人が美味...   ④盛り方・実食・まとめ　   • 【理を料る】和食のプロが刺身を教えます！スーパーで買ってきた魚でもここまで...   補足・追加情報満載のまかない動画　   • Video   ★オープニング全公開　   • 【異例】関さんとのコラボ第2弾！！まさかの本編公開前にオープニングノーカッ...   ★塩振りの技術　   • 【和食】職人が教える塩振りの技術【寿司】【刺身】【関さんコラボ】【番外編】   【関連動画】 アジのさばき方　   • 【アジ】日本の魚の王様！？鯵を捌いていくっ！！【さばく】【4Gamer】V...   酢飯の作り方　   • 【寿司】絶対に美味しい酢飯・すし飯の作り方！簡単！手巻き寿司もこだわればこ...   大西の洋包丁（ペティ含む）　   • 【万能】プロがお店で使う洋包丁を紹介！これがあればオールOK！【ペティ】【...   大西の和包丁　   • 【和包丁】プロがお店で使う和包丁を紹介！大西が選んだこだわりの逸品！【魚】...   ★材料 漬け地　濃口醤油・みりん・水　各1：1：1 合わせ酢　酢540ml　砂糖40g　塩6g ★COCOCORO関連商品販売はショップから　https://cococoro.stores.jp/ 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」　https://cococoro.net/product/ ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~ https://community.camp-fire.jp/projec... 【COCOCORO関連商品のご紹介】 オリジナルまな板　https://amzn.to/3465MIf （告知動画    • 【完全版】COCOCOROオリジナルまな板の紹介完全版！-購入検討者様&ガ...   ） COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！ ・ドヤ飯　https://amzn.to/3oC7pFo （告知動画    • 【重大発表】初の料理本出版決定！「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」先行予...   ） ・神ダレ∞レシピ　https://amzn.to/3ptHU9k （告知動画    • 【ぶっちゃけます】料理は結局、味が全て。今まで動画で言ってきた事と矛盾して...   ） ・レンチンレベチ飯　https://amzn.to/3tnVej0 （告知動画    • 【レシピ本発売】電子レンジレボリューションが早くも書籍化！レンジは時短だけ...   ） オリジナル包丁・砥石『忍』　COCOCORO商店にて販売中！ ペティ125mm　https://cococoro.stores.jp/items/624a... 牛刀 200mm　https://cococoro.stores.jp/items/624a... 砥石 ♯2000　https://cococoro.stores.jp/items/624a... 告知動画　   • 【包丁ファン必見】ついに完成。徹底した理論と技術でたどり着いた、理想の超高...   COCOCOROチャーハンの素　COCOCORO商店にて販売中！ 単品　https://cococoro.stores.jp/items/5ecc... 3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecc... 告知動画　   • 【調味料】即完売でリクエスト多数だった伝説のCOCOCOROラー油＆炒飯の...   ひっそりとTシャツも販売中 告知動画　   • 【重大発表】オリジナルTシャツの販売と料理本の出版が決定しました！！【CO...   販売サイト　https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9 ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → [email protected] ★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）    / @cococoro2nd   ★Twitterアカウントはこちら　→　  / cococoro_ch   各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！ 【その他メディア・SNSアカウント】 Yahoo!動画 → https://creators.yahoo.co.jp/cococoro... TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/m... Facebook →   / cococoro.ch   Instagram→   / cococoro_channel   【出演】 シェフ 大西哲也　  / bbq0024   ディレクター ムロサキ　  / m_syota_ts   【撮影使用機材】 Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr ★配信機材 Black Magic Design ATEM Mini https://www.blackmagicdesign.com/jp/p... ※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 【BGM提供】 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW ウラワアラタさん 他 【製作協力】 サムネイル画像：ササキ   / 6991kss   ◆検索用タグ #寿司 #和食 #クリスマス #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ