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하와이 카할라리조트_돌고래보고 브런치 먹기-(11/25)

촬영일 : '24년 04월 20일 장소 : Kahala Hotel & Resort, Plumeria Beach House, Kahala Mall, H-Mart 후쿠이가 일주일동안 일본출장(놀러)을 가버리는 바람에, 히로코상이 집에 혼자있음을 알았어요. 잘됐다 싶어 카할라 호텔에 위치한 Plumeria Beach House 예약을 하고 함께 브런치를 즐긴 하루 였습니다. 특히, 이 곳은 리조트 안에서 돌고래를 볼 수 있고 투숙객에 한해 먹이주기 체험도 할 수 있는 공간이었습니다. 역사적으로 오바바대통령을 비롯하여 전세계 셀럽들이 하와이를 오면 카할라호첼에서 묵으며 기념사진을 찍고 그것을 복도에 걸어 놨더라구요. 한가지 더, 이 카할라 호텔에는 "우니 파스타" 을 창소한 이탈리안 "아란치노(Arancino at the Kahala)" 가 자리잡고 있습니다. 청정 북해도(홋카이도)산 우니만 사용하여 크리미하고 바다풍미 가득한 우니파스타와, 웰메이드 와인을 페어링할 수 있는 파인다이닝입니다. Plumeria Beach House 뷔페(바이킹)는 취향이 아니라서 조식 단품메뉴로서 즐겼습니다. 플러메리아 베네딕트/클래식 에그 베네딕트/오믈랫 등 일반적인 메뉴를 즐겼고 착즙쥬스를 매우 만족하며 태평양을 배경으로 브런치를 즐길 수 있었습니다. Kahala Mall 유현이 점심을 먹여야 하다보니, Plumeria Beach House에서, 흰밥 포장하여 짜장 레또르트(Infant용) 보온물병에 데워, 근처 카할라 몰 푸드코트에서 유현이 점심을 먹였습니다. 좋은지 나쁜지 판단은 안서는데, 앉은자리 옆에서 디제잉을 하시다보니 유현이의 흥이 자극되는 재밌는 경우가 있었습니다. H-Mart 한인마트는 식자재 구매목적으로는 이미 Whole Foods, Food Land와 같은 좋은 마켓이 있어서 방문하지 않고, 2층에 자리잡은 푸드코트에 노스쇼어까지 가지 않더라도 우리의 쉬림프 푸드트럭 "지오바니" 가 있습니다. 유현이 저녁도 겸하여 푸드코트에서 온가족 전투식사 즐기며 하루를 보냈습니다.

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