У нас вы можете посмотреть бесплатно (EP.34) ACQUACOLTURA SOSTENIBILE: la verità sulla sicurezza alimentare del futuro или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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Diventa socio di Keep the Planet: https://www.keeptheplanet.org/databas... Ho bisogno di voi, voglio creare una grandissima community di persone attente alla natura e all'ambiente. Lasciamo un segno positivo per le future generazioni. Sito dell'associazione: https://www.keeptheplanet.org/ Link Pagina Facebook: / keeptheplanet Link Profilo Instagram: / keeptheplanet Music: https://www.bensound.com Ma quali sono le caratteristiche che rendono l'acquacoltura un modello di produzione alimentare sostenibile? La sfida che deve affrontare la società umana è enorme, con oltre 7 miliardi di persone in cerca di sicurezza alimentare e una popolazione in costante crescita, acquacoltura giocherà un ruolo fondamentale nel futuro dell'umanità. Partendo dal pressupposto che tutte le produzioni alimentari hanno un impatto sugli ecosistemi naturali, quando parliamo di proteine animali l'acquacoltura è il metodo meno inquinante. Tuttavia, esistono enormi differenze tra i vari allevamenti che dipendono dalla specie allevata, dai mangimi e dal metodo di produzione. Primo parametro per definire un impianto di produzione sostenibile è il rapporto di massa tra quantità di pescato consumato/quantità di pesce prodotto dall’acquacoltura detto anche Fish-In/Fish-Out e rappresenta un aspetto cruciale per l’acquacoltura moderna. In termini semplici, significa quanto pesce selvatico è stato utilizzato per produrre un chilo di pesce allevato. Molte specie infatti come i salmoni e i branzini sono animali carnivori che hanno bisogno di farine e olio di pesce nei mangimi. Farine e oli che vengono prodotti con pesce selvatico pescato in natura.