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Marmellata arance e limoni Una marmellata profumata fatta con gli agrumi, (in particolare ho usato arance e limoni biologici non trattati). Questa cosa è molto importante in questa ricetta dato che viene usata anche la buccia. Una ricetta semplice da preparare che possiamo conservare o consumare subito. Possiamo mangiarla così accompagnandola con una semplice fetta di pane, usarla nelle ricette di dolci e torte oppure abbinarla con formaggi. Social 📱🖥 ~blog: https://blog.giallozafferano.it/esplo... ~youtube : / esplosionedigusto ~Instagram: https://www.instagram.com/esplosioned... ~fb: / esplosionedigusto ~TikTok: https://www.tiktok.com/@esplosionedig... Provate anche: • marmellata di mandarini senza buccia • marmellata di arance senza buccia • marmellata di limoni e zenzero Ingredienti: 500 arance (Non trattate ) 500 g limoni (Non trattati) 500 g zucchero bicarbonato Passaggi: Iniziamo la preparazione lavando accuratamente la frutta con acqua e bicarbonato usando una spugnetta o una spazzola. Sbucciamo il più sottile possibile evitando la parte bianca che rimuoveremo successivamente, tagliamo a pezzi ed eliminiamo eventuali semini. Nel frattempo mettiamo le bucce a bollire per qualche minuto, le scoliamo e cambiamo l’acqua. Ripetiamo per 3 volte il procedimento. Dopo averle sbollentate per 3 volte le sminuzziamo. In un tegame mettiamo la frutta tagliata, lo zucchero, le bucce tritate e facciamo cuocere per circa 45 min. Rimuoviamo la schiuma e mescoliamo di tanto in tanto. Una volta raggiunta la densità desiderata la mettiamo nei barattoli sterilizzati. Chiudiamo bene e li capovolgiamo per ottenere l’ effetto sottovuoto. Se volete conservarle più a lungo fate ribollire i barattoli per circa 20 min. #marmellata #esplosionedigusto #limoni #arance