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実演販売も楽しい　全国の味覚に出会える「全国うまいもの大会」８０店舗が大集結　丸井今井札幌本店

全国のグルメが大集合です！おいし～い見た目と香り漂う実演販売が人気のイベントが、札幌のデパートで始まりました。 井元小雪記者) 「えび！えびが油の中に投入されていきます。踊ってますよ！」。 丸井今井札幌本店で１８日から始まった、「全国うまいもの大会」。１３５回目となる今回は、全国から８０店舗が大集結しました。 富山からは、上品で濃厚な甘味が特徴の「白えび」の天ぷらが登場。 井元小雪記者) 「かわいい～。揚げたてだから、えびの香りもふわーっと。これはビールが欲しい」。 店員) 「富山湾でしかとれないので希少価値は非常に高い」。 さらに、長野「いろは堂」のおやきは山の幸がぎゅっと詰められた一品です。 井元小雪記者) 「おやき！大好きなんですよね。おやきの中にぶなしめじが入ってる。しゃきしゃきとした食感。生地はもちっとしてておいしい」。 井元小雪記者) 「とりれんこんですって」。 こちらは熊本の郷土料理、「からし蓮根」が人気のお店ですが、今回注目したのは「とりれんこん」！ 井元小雪記者) 「衣にれんこんが入ってて、すっごいさくさくしてます」。 店員) Ｑたれも甘酸っぱい？ 「九州の醤油が甘いのと、あとはみりんを使わずに赤酒という熊本の地酒を使っている」。 実演販売も楽しいこのイベント。山芋の出汁の効いた生地とプリプリのイカゲソを混ぜ込んだ大阪名物の「いか焼き」に、宮城・仙台の「ずんだ餅」！ゆでた枝豆をあんにしてつきたてのお餅と絡めます。 来場者)「毎回来ます」。 来場者)「コロッケ。米沢牛の。餃子も見つけたので浜松の餃子も」。 Ｑ予算は？ 「２万円くらい。買ってもらいます」。 来場者) 「さっぱりして甘さ控えめでいいなと」 こちらの女性が初日のお目当てに買ったのが・・・ 井元小雪記者) 「ぷるっぷる！こんなに柔らかいかっていうくらい、このわらび餅は柔らかいし、とけちゃいました」。 全国の味覚に出会える「全国うまいもの大会」。丸井今井札幌本店で３月２日まで開催されています。 ▼HTB北海道ニュース　公式サイト https://www.htb.co.jp/news/ ▼情報・映像提供はこちらから「イチオシ!!動画ポスト」 https://www.htb.co.jp/news/info.html ▼HTB北海道ニュースのSNS Twitter　  / htb_news   Facebook　  / htbnews   TikTok　  / htb_hokkaidonews   #HTB北海道ニュース #北海道 #ニュース