Томатный пирог Татин скачать в хорошем качестве

Томатный пирог Татин

Томатный пирог Татин - этот пикантный томатно-горчичный пирог - классический летний рецепт, который французские домашние повара любят готовить каждый год, когда наступает сезон помидоров. Этот рецепт включает масляное слоеное тесто с сезонными спелыми помидорами, немного тертого сыра, морской солью, панировочными сухарями и… внизу много дижонской горчицы. Это такой простой способ приготовить быстрый и вкусный обед. На 4 порции Ингредиенты • 1 лист или рулет слоеного теста • 5 свежих спелых помидоров среднего размера • 3 ч.л. дижонской горчицы • Полстакана панировочных сухарей • полстакана тертого сыра пармезан • 1 столовая ложка прованских трав • 3 столовые ложки оливкового масла. • Чесночный порошок • Соль и перец ПРОЦЕСС Выложите тесто на выстланный противень. Загните края на полдюйма, чтобы образовалась корочка по краям. Проделайте несколько отверстий вилкой. Выложите ложку горчицы на дно теста. Размажьте его ложкой или кистью для кондитерских изделий. Слегка посыпать чесночным порошком. Разложите тертый сыр пармезан, а затем добавьте панировочные сухари, чтобы они слегка покрыли всю поверхность. Нарежьте помидоры средне тонкими ломтиками и выложите на тесто с небольшим перекрытием. Сбрызнуть зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Приправить солью и перцем. Выпекать в духовке при температуре 400 ° F - 200 ° C в течение 25 минут. Дайте постоять 10 минут перед тем, как подавать на стол теплым. Тарт с помидорами # Тарт с помидорами # Тарт с помидорами по рецепту # Тарт с помидорами # Тарт с помидорами # Тарт с помидорами # БЕЛАРУСЬ