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Oggi celebriamo una delle nostre eccellenze culinarie: il buccellato, un dolce che racchiude tutta la tradizione e il sapore autentico della nostra terra. 🍊🌰 🔹 Preparato con cura artigianale: I nostri maestri panificatori seguono una tradizione tramandata di generazione in generazione. Dal ripieno a base di fichi locali essiccati, mandorle e noci siciliane, cioccolato e agrumi di Sicilia, alla pasta realizzata con farina 00 siciliana, tutto è fatto con ingredienti del territorio. 🔹 Cottura a legna: Il forno a legna conferisce al buccellato un aroma unico, con una cottura attenta che esalta ogni sapore. Dopo essere sfornati, i dolci riposano per garantire un’esperienza di gusto perfetta. 🎯 Un volano per l’economia locale: Grazie alla sinergia tra l’Amministrazione Petta, l’onorevole Vincenzo Figuccia e gli enti comunali, valorizziamo le nostre tradizioni agroalimentari, rendendole un punto di forza per l’economia locale e un richiamo per visitatori da ogni parte. 🌍 📍 Vi aspettiamo al forno a legna Bonola, a Piana degli Albanesi, per scoprire il sapore autentico di un prodotto unico e immergervi nella cultura siciliana. 📽️ Guarda il video per vivere con noi questa straordinaria esperienza! #TradizioneSiciliana #Buccellato #EccellenzeLocali #PianaDegliAlbanesi #AgroalimentareSiciliano #FornoALegna