몸을 위해 꼭 먹어야 할 껍질콩 (그린빈) 맛있게 볶기 (Stir-Fried Garlic Green Beans) скачать в хорошем качестве

몸을 위해 꼭 먹어야 할 껍질콩 (그린빈) 맛있게 볶기 (Stir-Fried Garlic Green Beans)

그린빈은 껍질째로 먹는 식재료인데요. 어쩌면 그린빈이라는 말 보다는 껍질콩이라는 말에 더 익숙하실거예요. 식감이 연하고 아삭아삭합니다. 그린빈은 속에 들어있는 콩과 채소같은 껍질을 한꺼번에 먹기에 각종 영양소를 다 섭취할 수 있는 아주 좋은 채소 입니다. 그린빈에는 탄수화물 , 단백질 , 지방 , 식이섬유 , 엽산 ,니아신 리보플라빈 , 티아민 , 비타민A , 비타민C , 비타민K , 칼륨 칼슘 , 철, 마그네슘 , 망간 , 인 , 아연 , 카로틴 , 루테인 등 채소에 이토록 다양하고 풍부한 영양소가 들어있다는게 놀랍습니다. 이렇게 좋은 껍질콩을 소홀히 생각해서는 안되겠어요. 당뇨, 빈혈, 뼈건강, 항산화 성분, 해독작용, 심장, 시력에 도움을 주고 대장암 예방과 위장에 도움을 줄뿐 아니라 피부에도 좋다고 합니다. 지금부터 나오기 시작하는 그린빈 부작용이 있다면 성질이 차다는 것만 빼고는 너무나 좋은 식재료입니다. 미국인들은 그린빈을 튀겨먹거나 구워먹고, 샐러드나 크림쏘스와 같이 먹기도 할 뿐 아니라 고기 넣고 볶아 먹기도 합니다. 이렇게 좋은 그린빈에 대해 새롭게 배워가면서 더 애착을 갖게되고 고마운 마음으로 먹게 됩니다. #껍질콩그린빈맛있게볶기 #껍질콩볶기 #껍질콩그린빈레시피