Жареное мясо косули с овощами🔥Блюдо для истинных гурманов👌🤤 скачать в хорошем качестве

Жареное мясо косули с овощами🔥Блюдо для истинных гурманов👌🤤

Жаренное мясо косули с овощами Рецепт оценят истинные ценители дикого мяса!👌 Ингредиенты: 🥩Мясо косули 2 кг. 🥩Болгарский перец 1 шт. 🥩Лук репчатый 2 шт. 🥩Морковь 1 шт. 🥩Чеснок 5 зубчиков 🥩Растительное масло для жарки 🥩Зелень петрушки 🥩Соль и специи по вкусу Приготовление: Мясо дикого животного нужно обязательно вымачивать всю ночь и почаще менять воду и только на следующий день готовить. Готовить такое мясо очень просто, для начала нарезаем овощи, лук полукольцами, болгарский перец кубиками, соломкой морковь и мелко нарезаем чеснок. В сковороду с раскаленным маслом отправляем мясо и обжариваем его до румяного состояния, мясо будет выделять сок, немного добавляем горячей воды, соль и специи, накрываем крышкой и тушим так 1-1,5 часа на медленном огне, далее готовое мясо выкладываем на блюдо и в этом же масле обжариваем овощи. На готовые овощи кладем кусочки мяса, наливаем немного воды, накрываем крышкой и на медленном огне томим мясо с овощами 15-20 минут, за 5 минут до готовности готовое блюдо посыпаем мелко нарубленным чесноком. Перед подачей посыпаем свежей зеленью. Готово! Добро пожаловать к столу!👍🔥 Ставьте лайки👍 Пишите комментарии ✉️ Подписывайтесь на мой канал👌 А я в свою очередь буду радовать вас новыми вкусными рецептами😉