우리집 집밥메뉴 모음 - 1편 [한식 / 양식 / 반찬] KOREAN HOME JIBBOB MENU 1 скачать в хорошем качестве

우리집 집밥메뉴 모음 - 1편 [한식 / 양식 / 반찬] KOREAN HOME JIBBOB MENU 1

자세한 레시피는 여기 눌러주세요 ▼ 쇼츠에 올렸던 영상들이라 많이 짧아요. 흔한 메뉴도 섞여있지만 요즘 일주일 집밥하는데 노력을 많이 하고 있어서 도움이 되실거에요 ^^ ------------------------------------------------------------------ 00:00 고사리 파스타 -삶은 고사리 마트에 팔아요. 씻어내고 물기짜서 5cm로 잘라서 준비 -편마늘 - 건고추 (베트남고추나 청양고추등 매운거) - 고사리 순으로 넣고 올리브유에 볶아요. -파스타 면 삶아서 채반에 받혀놓아요 -소금 1ts 치킨스톡이나 혼다시로 간하고 -면수 한국자 넣고 면 빙빙 돌리며 익혀주면 끝 담백하고 맛있어요! 00:21 사골 계란찜 -시판 사골국물 한팩과 계란 5알을 잘 섞어요 -저온 (인덕션 10단중 4단)에서 25분 서서히 익혀요 코팅팬보다는 스텐팬을 쓰시는게 좋아요! 설거지할때 편해요 00:41 어묵전골 -어묵의 기름기는 뜨거운 물로 한번 헹궈주면 사라져요 -멸치육수나 코인육수 만들기 -어묵 꼬치는 그냥 넙적한거 사서 나무젓가락에 꽂아도 돼요. -무 곤약 각종야채와 버섯, 어묵 함께 끓여서 드시면 돼요. 01:11 새우 소금구이 -흰다리새우는 저는 앞에 뾰족한 부분 가위로 잘라내고 손질해요. -등에 이쑤시개로 내장을 제거해주면 좋아요. (전 귀찮아서 그냥해요) -팬에 기름종이 깔고 천일염 입자 큰거 담은다음 위에 새우 올려서 쪄요. -너무 퍼석해지지 않게 시간조절해요. -소금이 묻은 껍질은 제거하고 먹어요. -새우머리는 잘라서 따로 버터구이 해먹거나 라면에 넣어요. 01:34 코스트코 열빙어 튀김 -해동한 후 내장을 제거해줘요. -소금 뿌려서 간해줘요. -물기를 가볍게 닦고 봉지에 감자전분을 넣어서 열빙어를 굴려줘요. -가루를 탁탁 털어줘요. -팬에 아보카도유나 올리브유 손가락 1마디 정도 담고 예열해요. -기름에 열빙어를 넣고 익힌다음 꺼내서 기름 빠지게 채반에 둬요. -맛간장 또는 마요소스에 찍어 드세요. 온통 알이 꽉차있어서 맛있어요. 02:13 꽃게탕 물 넉넉히 담고 무를 끓여요. 대파와 애호박, 청양고추 썰어놓고 양념장 - 간마늘 ,된장 2T, 고추장 1T ,생강즙이나 가루 조금, 대게백간장 1T 꽃게는 배딱지 따고 솔로 문질러줘요. 입도 제거하고 육수가 나오게 뾰족한 양쪽 가시도 조금 잘라줘요. 아가미에는 모래가 있으니 잘 제거해주고 작은 꽃게는 절반으로, 큰건 1/4로 잘라줍니다. 모두 넣고 팔팔 끓여서 드시면 돼요. 02:59 미역 오트밀 죽 건미역을 물에 충분히 불려주세요 물기를 짜서 들기음에 볶다가 야채와 기름뺀 참치를 넣어요. 간장이나 참치액을 2-3T 넣고 물을 넉넉히, 오트밀을 한 컵 넣습니다. 황태가루나 포 넣어도 맛있어요. 펄펄 끓여서 드시면 맛도 있고 영양가도 있고 다이어트도 돼요. 03:23 소세지 애호박전 소세지와 애호박을 비슷한 두께로 잘라서 모양틀로 중앙부분을 바꿔치기해요. 보기에도 예쁘고 골고루 먹을수 있어요 ^^ 중간이 채소인애는 물이 나오면서 틈이 벌어져 빠지거든요. 모짜렐라 치즈를 뿌려주시면 아주 고급진 맛이 됩니다.