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31 - Las recetas de la Tita Mima - Pastel de carne

Las recetas de la Tita Mima 31. Pastel de carne _______________________________________________ Ingredientes 750 grs. de carne molida de res 750 grs. de carne molida de cerdo 1/4 de tocino 1/4 de jamón 3 zanahorias Un puñito de perejil 2 huevos 1 cucharada de crema 1 cucharada de mayonesa 2 puños de pan molido 1/2 barra de mantequilla Sal y pimienta para salpimentar la carne Irma G. Aguirre, conocida por sus nietos como Tita Mima (Abuelita Irma), nació un 12 de Diciembre en Pinotepa Nacional, México - Desde niña, su mamá, su abuelita y la vida la instruyeron en las más deliciosas y espectaculares recetas de la comida oaxaqueña, por lo que decide, años más tarde confiárnoslas en éste canal de cocida tradicional mexicana. Suscríbanse al canal de Tita Mima, y únanse a éste viaje culinario de excelentes platillos que conquistarán su paladar y su gusto por la cocina. "Y recuerden, ¡el sazón está en el corazón!" !!! - Empresarios, si desean anunciarse o alguno de sus productos favor de comunicarse a: lasrecetas.titamima@gmail.com - !!!