Багет на закваске/Sourdough Baguette/Хлеб на закваске скачать в хорошем качестве

Багет на закваске/Sourdough Baguette/Хлеб на закваске

RuTube https://rutube.ru/channel/25072712/ VK https://vk.com/memisweetcream Telegram https://t.me/Memisweetcream Pinterest https://pin.it/2AizUbT Instagram   / memisweetcream   Contact [email protected] Багет на закваске Ингредиенты на 4 багета, длиной 35 см. 425г. пшеничной муки (высший сорт) 150г. опары (50г. пшеничной муки в/с +10г. цельнозерновой муки + 60г. воды + 30г. пшеничной закваски 100% влажности) 325г. воды 8г. соли Духовку разогреть до 250 °С в течение часа. Первые 10 минут выпекать с паром, затем уменьшить температуру до 230 °С и выпекать ещё 15 минут. #memisweetcream #багетназакваске #хлебназакваске #багет #закваска #sourdoughbread #baguette #sourdoughbaguette #домашнийхлеб #бездрожжевойхлеб Хлебные булочки на закваске    • Хлебные булочки на закваске/Sourdough Roll...   Хлеб на закваске с пекинской капустой    • Хлеб на закваске с пекинской капустой /Cab...   Пшеничная закваска    • Пшеничная закваска по методу Чада Робертсо...   Фокачча на закваске    • Воздушная фокачча на закваске/Хлеб на закв...   Хлеб на закваске    • Хлеб на закваске/Тартин на закваске/Sourdo...   Хлеб на закваске для тостов    • Хлеб на закваске для тостов (сэндвичей)/So...   Хлеб пита на закваске    • Хлеб пита на закваске/Sourdough Pita Bread