🇵🇪 ARROZ CHAUFA DE MARISCOS | RECETA PERUANA скачать в хорошем качестве

🇵🇪 ARROZ CHAUFA DE MARISCOS | RECETA PERUANA

✅ El Arroz Chaufa de Mariscos es un plato a base de calamares, langostinos, pulpo, y conchas de abanico, que se encuentra en todas las Cevicherias Peruanas. En este video, les enseño como preparar el tradicional Chaufa de Mariscos Peruano en tu hogar. https://www.ceciliatupac.com/post/cha... Ingredientes: Para los Mariscos: ◼️ 80 gr de pulpo cocido ◼️ 80 gr de calamar ◼️ 80 gr de langostinos ◼️ 6 unidades de conchas de abanico (opcional) ◼️ 1 cucharita de pasta de ajo ◼️ Sal y Pimienta al gusto ◼️ 1 cucharita de zumo de jengibre o kion Para el Chaufa: ◼️ 220 gr de Arroz cocido ◼️ 1/2 cucharita de azúcar ◼️ 1 pimentón rojo ◼️ 1 cucharita de ajo en pasta ◼️ 2 huevos ◼️ Salsa de Soja/ Sillao al gusto ◼️ 2 cucharadas de zumo de kion o jengibre ◼️ 1 cucharada de ostión ◼️ Cebolla china c/n ◼️ Sal, pimienta y ajinomoto al gusto ◼️ Gotitas de Aceite de Ajonjolí Jalea Mixta:    • Video   Ceviche Peruano:    • 🇵🇪 COMO PREPARAR EL MEJOR CEVICHE PERUANO   Arroz con Mariscos:    • Video   Salsa Madre para Pescados y Mariscos:    • Video   Instagram y Facebook: @Cecilia Tupac