Stol za 4 |🥖 Pogača, teleća čorba i paprike u kajmaku – savršen iftar! 🌙✨ | Epizoda 86 скачать в хорошем качестве

Stol za 4 |🥖 Pogača, teleća čorba i paprike u kajmaku – savršen iftar! 🌙✨ | Epizoda 86

Ramazan nas spaja kroz mirise tradicije i bogatstvo iftarskih jela. Ana je pripremila meni koji odiše toplinom doma i autentičnim okusima. Pogledajte recepte i uživajte u inspiraciji za svoju ramazansku sofru! 📌 Recepti: 🥖 Pogača • 1 kg brašna • 1 kocka svježeg kvasca • 2 kašike soli • 250 ml toplog mlijeka • 250 ml tople vode • 100 ml ulja • Kašičica šećera • 200 g putera • Susam • Žumance 🥣 Teleća čorba • 300 g teletine • 1/2 glavice luka • 2-3 krompira • 3-4 mrkve • 2 jaja sa malo mlijeka • Sol • Bijeli luk u prahu • Mirođija • Peršun 🫑 Paprike u kajmaku • 10-12 pečenih i oljuštenih paprika • 100 g maslaca • 100 g kajmaka • 200 ml kisele pavlake • 100 ml neutralne pavlake • Sol 🍗 Dinstana ćuretina • 1 kg ćurećih šnicli • 100 g brašna • Kašika mljevene crvene paprike • Sol, biber i bijeli luk po ukusu 🥦 Povrće sa Orzo tjesteninom • 500 g mix povrća • 200 g svježih šampinjona • 200 g obarene tjestenine • 100 g suncokretovih sjemenki • Sol 🥧 Zeljanik u dvije jufke • 500 g brašna • 2-3 jaja • Čaša mlijeka • 500-600 ml vode • Kašika soli Fil: • 1 kg špinata • 2-3 jaja • 200 ml pavlake • Kašika soli Preliv: • 100 g maslaca • 100 g kajmaka 🍮 Desert: Koh ili Trileće • 5 jaja • 200 g šećera • 200 g brašna • Prašak za pecivo Preliv: • 1 l slatke pavlake • 1 l mlijeka • 300 g karamele Dok se ramazanska noć spušta, dom ispunjavaju mirisi domaće hrane i radost zajedništva. Neka ovaj iftar donese toplinu i zahvalnost u vaše domove! 🌙✨